Was ist meine Funktion?
Kontrolle und Überwachung des Leitsystems für Bäckerei und Konditorei
Erstellung von Fertigungsaufträgen für Halbfabrikate (Vorteig, Hebel)
Auftragskontrolle der Schnittstelle SAP/MII
Versenden der Produktionsaufträge an die Produktion
Bestellung der Rohstoffe aus dem Lagerbestand für die Produktion
Einpflegen der Rezepturen ins Proleitsystem
Mithilfe bei der Planung und Umsetzung bei Inventardurchführungen
Organisation und Durchführung der Reinigung der Hefe- und Vorteiganlage
Selbständige und fachgerechte Steuerung des Leitsystems
Ablegen der Produktionspapiere ins Archiv
Mitarbeit bei neuen Projekten
Gute Kommunikation mit allen überschneidenden Bereichen
Unterstützung in der Produktion bei Bedarf
Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?
Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder Konditor
Zusätzliche Weiterbildung von Vorteil
Erste Erfahrungen im Bereich Leitsysteme
Grundlegendes Verständnis von Silosystemen und Leitständen
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
Gute Kommunikationsfähigkeiten
Bereitschaft zur Unterstützung in der Produktion bei Bedarf
Was sind meine Vorteile?
Schichtwechsel alle 2 Wochen mit Arbeitszeiten von 06:00 - 14:00 Uhr und 14:00 - 22:00 Uhr
In Ausnahmefällen, wie bei Krankheitsabsenzen oder Ferien, kann auch Nachtschicht erforderlich sein
Einsatz auf mindestens 6 Monate ausgelegt
Was zeichnet das Unternehmen aus?
Die grösste Bäckerei und Konditorei der Schweiz :)
Sprachen
Deutsch: C1 - Verhandlungssicher
Gehalt
CHF 5'000 - 5'100 pro Monat (12x)
Vakanz-Nummer
VA-Q2N-JE2
